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五款養心湯水:中醫教你由「心」出發,喝出紅潤好氣色

  • 作家相片: 康之道養生中心
    康之道養生中心
  • 2025年9月10日
  • 讀畢需時 3 分鐘

已更新:2月11日

在香港繁忙的生活中,長期壓力、熬夜、情緒起伏,都會影響心血流通與氣血運行,導致面色暗沉、容易疲倦,甚至影響睡眠與記憶。我們常常聽說要美容、要健身,但卻忽略了最根本的源頭——情緒與心脈。


「 憂思傷脾,怒則傷肝 」


中醫認為,長期的情緒壓力若不排解,會悄悄地耗損我們的「心氣」。想像一下,心脈就像是身體裡的供水管線🛠️,一旦壓力積壓,管線就會像生鏽了一樣,導致氣血運行不暢。當心脈無法正常滋養全身,疲倦、失眠、健忘等小毛病就會接踵而至,連臉色也會變得暗沉無光。


所以,養心就是養全身。心脈暢通,氣血才能滋養五臟六腑,讓身體由內而外展現紅潤好氣色。


想要由內而外透出健康美?讓我們從這 5 款「養心脈食療方」開始,把流失的氣血補回來!


  1. 蓮子百合龍眼粥:安神助眠首選


這款粥品非常適合心神不寧的人。蓮子清心,百合潤肺,搭配龍眼肉的補益心脾,能幫助放鬆緊繃的神經。


適合人群:

因氣血不足所致的焦慮、健忘,伴失眠多夢、面色蒼白、神疲乏力的人群。


  1. 黨參黃芪瘦肉湯:健脾潤肺,增強體質


透過黨參與黃芪的相互配合,能有效補中益氣,提升身體的耐力與免疫力,幫助改善氣虛所帶來的疲倦感。。改善氣虛血瘀引起的心脈受損,舒緩氣短乏力與健忘。


適合人群:

氣虛血瘀型心脈受損,焦慮不安、健忘、伴胸痛隱隱、氣短乏力、舌有瘀斑的人群。


  1. 茯苓陳皮淮山湯:祛濕開胃,輕盈身心


體內濕氣重會讓心神「混濁」。這款湯水能幫助脾胃運化,讓身體代謝更順暢。


適合人群:

因痰濁擾心所致的焦慮,伴心煩、胸悶、健忘,尤其適合體型偏胖、舌苔厚膩的人群。


  1. 棗仁枸杞小米粥:長期熬夜的救星


酸棗仁是中醫裡著名的「安眠果」,小米則能調和脾胃。這款粥品可以養心陰、養肝血。


適合人群:

因心陰不足所致的焦慮、健忘(伴失眠、頭暈),尤其適合長期熬夜、精神緊張的人群。


  1. 當歸黃芪烏雞湯:滋補驅寒,氣血雙補


想要擁有紅潤臉色,這款經典湯水必不可少。長期飲用可以滋補氣血,改善面色蒼白、情緒低落與記憶力衰退。


適合人群:

因氣血兩虛所致的焦慮(伴乏力、情緒低落)、健忘(伴記憶力衰退、面色蒼白)的人群。



除了日常食療,妳值得更深層的呵護


食療是長期的內在調理,能為身體打下好基礎。然而,當累積的壓力與氣血阻塞較為嚴重時,單靠食補可能見效較慢。


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